Résumé
Le e-commerce du vin, secteur en forte croissance, est confronté à l’entrée de nombreux prestataires. L’analyse du secteur en termes de groupes stratégiques apporte un éclairage nouveau sur l’intensité et la dynamique concurrentielle. L’étude de cas d’une cave à vin montre l’importance de la valorisation des compétences et de la création de valeur pour la clientèle dans la stratégie de e-commerce.
Abstract
Wine e-business is one of the most growing industries in France. We propose to highlight on strategic groups that interact within this industry in order to explain the strength and the aggressiveness of the competition. Based on a wine cellar case study, this study demonstrates how important competencies valuation and value creation to customers are as part of a wine e-business strategy.